Restaurant Emilio Weinhandlung AG - Speisekarte

Speisekarte

Les spécialités de la maison

Vorspeisen
Salade spéciale maison		15.00
Salade pimientos morrones		15.00
Ensalada Grande Grosser Salat		19.80
Bouillon à l'oeuf		15.00
Bouillon au Jerez		17.30
Jambon de Parme	Portion	29.80
Jamon Iberico <<5 Jotas>>	Portion	49.80
(Pata Negra, 100% Bellota)
Scampi nature beurre / mayonnaise	kleine Portion	49.80
	Portion	78.80

Vegetarisch
Tortilla Espanola			31.80
Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Peperoni

Spezilitäten
Carré de porc Sauce Federico		38.80
Filet de boeuf Sauce Federico		55.80
Filet de veau Sauce Federico		55.80
Paella valenciana		59.80
riz, poulet, saucisson, scampi, moules, calamares
Reis, Poulet, Würstchen, Scampi, Muscheln, Tintenfisch


1 Poulet rôti EMILIO	pro Person	55.80
für 1 Person
inkl. 1 Beilage nach Wahl (à discretion)
mit Salat	pro Person	65.80







1/2 Poulet rôti EMILIO	pro Person	47.80
nur für 2 Personen
inkl. 1 Beilage nach Wahl (à discretion)
inkl. 1 Salade spéciale maison











Poissons de mer	le mardi / jeden Dienstag	prix du jour
Meerfische, Sôle, Cabeleau
Cocido	le jeudi / jeden Donnerstag	51.80
Gesottenes nach spanischer Art
Rindfleisch, Pelota, Würstchen, Speck, Poulet,
Kichererbsen, weisse Bohnen, Wirz, Karotten, Kartoffeln

Beilagen
Beilagen	1 Beilage pro Person (à discrétion)	13.80
Pommes frites	aus frischen Kartoffeln, in Erdnussöl gebacken
Riz espagnol	spanischer Reis
Nouilles maison au beurre	Nudeln







Gemüse
Epinards à la crème	Portion	18.00
Rahmspinat	kleine Portion	12.00

Desserts
Roulade espagnola	pro Stück	9.80
Butter-, Zitronen- und Mandelfüllung	alle drei	24.80
Salade d'oranges		19.80
Cassata		14.00
Parfait mocca		14.00

inkl. 8.1 % MWST

In unserem Restaurant servieren wir Ihnen Fleisch und Fleischwaren aus folgenden Ländern:
Schweiz: Poulet, Rindsfilet, Kalbsfilet, Schweinefleisch, Bündnerfleisch, Siedfleisch
Italien: Parmaschinken
Spanien: Jamon Iberico

Unsere Fische beziehen wir aus folgenden Fanggebieten: