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Tradition seit 1940 - Restaurant Emilio

Zwei Spanier beim "Spanier" - eine Geschichte nimmt ihren Lauf Miguel "Emilio" Segarra und Federico Guardia lernen sich in Zürich kennen, wo sie auch arbeiten. Aus einer Stammkneipen-Bekanntschaft entsteht eine tiefe Freundschaft und eine gemeinsame Vision. Mit vereinten Kräften wagen sie 1940 den Schritt in die Selbständigkeit und eröffnen an der Müllerstrasse 5 das Spanische Restaurant...
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ESSEN UND TRINKEN

Karten

Essen Weine
Vorspeisen
Salade spéciale maison CHF 15.00
Salade pimientos morrones CHF 15.00
Ensalada Grande Grosser Salat CHF 19.80
Bouillon à l'œuf CHF 15.00
Bouillon au Jerez CHF 17.30
Viande des Grisons Portion CHF 29.80
Jambon de Parme Portion CHF 32.80
Jamon Iberico «5 Jotas»
(Pata Negra, 100% Bellota)		 Portion CHF 49.90
Scampi nature
beurre / mayonnaise		 Portion
kleine Portion 		CHF 78.80
CHF 49.80
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Vegetarisch
Tortilla Espanola
Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Peperoni		 CHF 31.80
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Spezialitäten
Carré de porc Sauce Federico CHF 38.80
Filet de bœuf Sauce Federico CHF 55.80
Filet de veau Sauce Federico CHF 55.80
Paella valenciana
riz, poulet, saucisson, scampi, moules,
calamares
Reis, Poulet, Würstchen, Scampi,
Muscheln, Tintenfisch		 CHF 59.80
Poissons de mer
Meerfische, Sôle, Cableau		 le mardi / jeden Dienstag prix du jour
Cocido
Gesottenes nach spanischer Art
Rindfleisch, Pelota, Würstchen, Speck, Poulet,
Kichererbsen, weisse Bohnen, Wirz, Karotten,
Kartoffeln		 le jeudi
jeden Donnerstag		 CHF 51.80
1 Poulet rôti EMILIO
für 1 Person
inkl. 1 Beilage nach Wahl (à discrétion)
mit Salat		 pro Person


pro Person		 CHF 55.80


CHF 65.80
1/2 Poulet rôti EMILIO
nur für 2 Personen
inkl. 1 Beilage nach Wahl (à discrétion)
inkl. 1 Salade spéciale maison		 pro Person CHF 47.80
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Beilagen
Beilagen
Pommes frites
Riz espagnol
Nouilles au beurre		 1 Beilage pro Person (à discrétion)
aus frischen Kartoffeln, in Erdnussöl gebacken
spanischer Reis
Nudeln		 CHF 13.80
Gemüse Epinards à la crème Portion CHF 18.00
Rahmspinat kleine Portion CHF 12.00
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Desserts
Roulade espagnola
Butter-, Zitronen- und Mandelfüllung		 pro Stück
alle drei		 CHF 9.80
CHF 24.80
Salade d'oranges CHF 19.80
Cassata CHF 14.00
Parfait mocca CHF 14.00
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Getränke
Beronia "Selection Emilio"
Bodegas Beronia
Tempranillo, Graciano, Mazuelo		 75.0 cl CHF 69.80
Marques de Riscal
Bodegas Marques de Riscal
Tempranillo, Graciano, Mazuelo		 75.0 cl CHF 72.80
Viña Ardanza
Bodegas La Rioja Alta SA
Tempranillo, Garnacha		 37.5 cl CHF 51.00
Gran Reserva 904 *Parker 97/100 Bodegas La Rioja Alta SA
Tempranillo, Graciano		 75.0 cl CHF 139.80
Solar de Mendieta
Bodegas Solar de Mendieta
Tempranillo		 75.0 cl CHF 91.00
Imperial
Bodegas C.V.N.E.
Tempranillo, Graciano		 75.0 cl CHF 93.00
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RESERVATIONEN UND BANKETTE

Feste soll man feiern, wie sie fallen. Egal ob Sie Ihren Geburtstag, Hochzeitstag oder das Firmenweihnachtsfest bei uns geniessen möchten. Wir sind für Bankettanlässe für bis zu 20 Personen bestens eingerichtet. Hier erfahren Sie mehr zu unseren diversen Bestuhlungsmöglichkeiten für Ihren Anlass.

Gerne helfen wir Ihnen bei der Planung. Kontaktieren Sie uns für Bankettanfragen bitte direkt auf info@restaurant-emilio.ch oder 044 241 83 21.

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